お義父さんからもらったお芋さん。
何にしようか悩んだ結果、サツマイモのパウンドケーキを作ってみました !
お芋さんをたっぷり入れ、表面にはシナモンシュガーをたっぷりふりかけて
みたので、中はしっとりサツマイモの甘味とシナモンの香りが最高のコンビ
ネーション ! ! サツマイモとシナモン…なんでこんなに合うんやろ~♪
まだお芋さんあるし何しよ…と悩みながらクックパッド見ていたら美味しそうなの見つけたのでトライしてみました。
手のひらでコロコロ丸めている感触がたまらなく気持ちいい♪ペチャッと潰したくなる気持ちを抑えながら、バットに並べてみたら何か可愛い~ ! !
パウンドケーキとは違ってモッチモチ食感♪お芋さんなのにモチモチ…何とも不思議な味わい☆生地にはお砂糖使ってないけど、お芋さんの甘味が程よく一口サイズなので旦那とふたりでパクパク~と食べてしましました。はぁ~太りそう…(>_<)